Hace ya varias semanas que se inauguró el restaurante ‘El Plató’, en Paseo de la Castellana, 36., un nuevo concepto de restauración en la capital madrileña. A ver cómo os explico lo que es.

Se trata de un “Gastrobar“, es decir, un lugar de ambiente relajado y distendido, donde poder degustar platos bien elaborados y de alta cocina, a precios asequibles. En ‘El Plató’ comes o cenas por más o menos 20 €, 25-30 si te quieres llenar o tomar buenos vinos.

El chef es el reputado Pedro Larumbe, cuyo famoso y homónimo restaurante, se encuentra en el C.C. ABC Serrano, a pocos metros de ‘El Plató’.

Y ahora viene lo bueno, ¿por qué se llama así? Pues bien, porque se encuentra en el edificio que alberga las oficinas, redacción y estudios del Grupo Intereconomia, y desde el restaurante, mediante una cristalera, se puede ver su plató principal, y poder observar, mientras comes, de cómo se graban algunos de los programas de Intereconomía TV (eso sí, sin esuchar el programa, para que no sea my molesto para la clientela del restaurante).

Además de comidas y cenas, sirven desayunos y hasta comida para llevar, en un servicio especialmente pensado para los trabajadores de las múltiples oficinas de la zona, quienes además, pueden disfrutar en todo momento en la barra, de un “ticker” con la información bursátil, para aquelos brokers que no pueden desconectar en ningún momento…

Pero ahí no queda la cosa, por las noches, se bajan las luces, y con una más que agradeble iluminación, más propia de un bar de moda, se sirven copas y cócteles hasta las 3 o 4 de la madrugada. Una opción perfecta para las copas de después de cenar.

Por cierto, el estilo interior es espectacular, así que doy públicamente mi enhorabuena al equipo de Márketing de Intereconomía y al estudio de interiorismo de Mariví González, responsables de tan conseguido trabajo.

Hala Chárlowers, nos vemos en ‘El Plató’, donde es muy normal encontrarme, tomando algo con mis compañeros de Intereconomía, en especial los jueves y los sábados, despúes de ‘El Gato al Agua’ y ‘Más se perdió en Cuba’ respectivamente.